Lambrusco di Sorbara DOP, Spumante Brut 2015 - Champagner Methode

Farbe: brillantes helles Rubinrot
Perlage: zahlreiche sowie sehr feine und anhaltende Perlen
In der Nase: fruchtig, blumig und nach Brotkruste duftend
Auf dem Gaumen: voller Körper, fruchtig (Sauerkirschen und Johannisbeeren), frisch, saftig und lang anhaltend im Abgang
Rebsorten: Lambrusco di Sorbara, zu 100 %; manuell gelesene Trauben
Jahrgang: 2015
Herstellungsart: Klassische Methode = Champagner Methode
Weinanbaugebiet: Emilia, Italien
Prädikat: Lambrusco di Sorbara DOP
Flaschentyp/Verschluss: Elegante Schaumweinflasche/ Champagner Naturkorken
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Serviertemperatur: 8°-10°C
Speisenempfehlung: sehr vielseitig von gehaltvollen Vorspeisen oder ersten Gängen, ebenso passend zu hellen Fleischgerichten

Preise:

2014: Migliori Bollicine, Autochtona

2015: Vino d'Eccelenza, Espresso