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Lambrusco Montericco, Colli di Scandiano e di Canossa DOP, secco - Amarcord

Artikelnummer: 4584

Lambrusco Rarität aus Reggio Emilia, der Lambrusco Montericco ist trocken und von heller rubinroter Farbe, die ins kirschrote übergeht. Aromen nach Waldbeeren und Veilchen sind dominierend. Zu den 95 % Lambrusco Montericco werden noch 5 % Croatina hinzugefügt, um etwas mehr Weichheit zu erreichen.

Dieser in den Hügellagen zwischen Canossa und Scandiano angebaute Lambrusco, trägt den Namen der dort befindlichen Ortschaft Montericco.

Die Trauben werden ausschließlich handgelesen.

Kategorie: Angebote

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Farbe: rubinrot in kirschrot übergehend
In der Nase: Waldbeeren, Veilchen
Auf dem Gaumen: frisch, fruchtig von leichtem bis mittlerem Körper
Rebsorten: Cuvée, 95 % Lambrusco Montericco und 5 % Croatina
Herstellungsart: Charmat Methode
Weinanbaugebiet: Emilia, Italien
Prädikat: Colli di Scandiano e di Canossa DOP
Flaschentyp/Verschluss: elegante Flasche/ Champagner Presskorken
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Serviertemperatur: 12°-14°C
Speisenempfehlung: erste Gänge sowie kräftige Vorspeisen

 

Kuriosität:

Amarcord, heißt in romagnolischem Dialekt (a m’arcord, ital. io mi ricordo) „ich erinnere mich“ und wurde durch den gleichnamigen Film Fellinis (1973) zum Synonym für nostalgische Erinnerung.

Versandgewicht:1,785 Kg
Inhalt:0,750 l
Herkunftsbezeichnung:Colli di Scandiano e di Canossa DOP

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