Riesling, VDP Große Lage, trocken, Naumburger Steinmeister - Saale-Unstrut 2021

Artikelnummer: 0667-002

Ein typischer und exzellenter Riesling der nicht lange auf den nächsten Schluck warten lässt: dank der Muschelkalk-Böden kommt die Mineralität genauso gut zum Ausdruck wie die Frische und Fruchtigkeit. Die handgelesenen Trauben kommen aus den Weinbergslagen Naumburgs an der Saale.

Ein Spitzen-Riesling von dem aufstrebenden Weingut Hey.

 

Kategorie: Riesling

Jahrgang
34,00 €
45,33 € pro 1 l

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0,75 l

Farbe: kräftiges strohgelb
In der Nase: fruchtig (grüner Apfel, Honigmelone, Zitrusnoten) und blumig

Auf dem Gaumen: mineralisch (Druck am Gaumen), fruchtig (Apfel, Zitrusfrüchte) und frisch mit toller Länge (> 10 Sekunden)
Rebsorten: Riesling, zu 100 %
Herstellungsart: Nach rigoroser Handlese, erfolgt 36-stündige Maischestandzeit, 30 %  spontan im Eichenholzfass und 70 % im Stahltank vergoren
Herkunft/Prädikat: Saale-Unstrut, Deutschland/ QbA

Klassifikation: VDP.Große Lage, Großes Gewächs
Flaschentyp/Verschluss: braune schlanke hohe elegante Flasche/ Schraubverschluss
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Serviertemperatur: 8°-10C
Lagerfähigkeit: mind. 10 Jahre
Speisenempfehlung: Geflügel, Nudelgerichte, Risotto, kräftige Vorspeisen und Fisch

Versandgewicht:1,700 Kg
Inhalt:0,750 l

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