Parmigiano Reggiano DOP Vacca Bianca - 50 Monate

Artikelnummer: PVM1-50M

Der König der Käse hier aus der Milch der weißen Kühe hergestellt, einer alten Kuhrasse aus Modena, ist besonders intensiv, aromatisch und kräftig. Die Reifung erfolgte mind. 50 Monate. Einzigartig bezüglich Bekömmlichkeit und kräftig im Geschmack. Parmigiano Reggiano ist von Hause aus laktosefrei, bedingt durch die Herstellungsart. Der Parmesan eignet sich zum Verfeinern von kräftigen Nudelgerichten und schmeckt hervorragend pur.

Gewicht kann geringfügig zu den angegebenen Mengen abweichen. Stücke lassen sich nur in seltenen Fällen auf das Gramm exakt vom Laib abschneiden. Der Käse ist von der Käserei vakuumverpackt worden.

Kategorie: Emiliano Vero - Feine Lebensmittel

Menge

44,00 €
44,00 € pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand

knapper Lagerbestand

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


Parmigiano Reggiano DOP Vacca Bianca  - mindestens 50 Monate gereift

Reifegrad: über 50 Monate - kräftig und vielschichtig
Konsistenz: merkliche Körnung und Brüchigkeit – lässt sich am besten brechen
Aromen: Trockenfrüchte, Kräuter, Nüsse
Zutaten: Rohmilch (Kuh), Salz und Lab
Hersteller: Caseificio Rosola do Zocca
Verpackung: Vakuum verpackt

Verzehrempfehlung: perfekt als Mittelpunkt einer Käseplatte bzw. zum Direktverzehr.
Weinempfehlung: Lambrusco Sorbara Metodo Classico


Versandgewicht:1,100 Kg
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.