Lambrusco Salamino, Emilia IGP, Rosato secco 2018 - il Cadetto, Champagner Methode

Artikelnummer: 4335

Lambrusco Salamino Rosé, helles Kirschrot. Hergestellt mit klassischer Flaschengärung (Champagner Methode). Ein Wein der mindestens 6 Monate auf dem Hefedepot war. Reiches Aromenspektrum und tolle länge im Abgang: großartiger Lambrusco Salamino Rosé!

Kategorie: Lambrusco


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0,75 l


Farbe: Helles Kirschrot 
In der Nase: rote Früchte, Veilchen und feine Hefenoten

Auf dem Gaumen: Frisch, saftig, mit Sauerteignoten und anhaltend mit mittlerem Körper
Rebsorten: Lambrusco Salamino, zu 100 % - vollständig handverlesene Trauben; Weingut ist Bio zertifiziert (ICEA)
Herstellungsart: Champagner Methode; Wein bleibt mindestens 6 Monate auf der Hefe.
Degorgement: 12. März 2019

Prädikat: Emilia IGP
Flaschentyp: Sektflasche
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Serviertemperatur: 8° - 10°C
Speisenempfehlung: begleitet sehr gut (emilianische) Aufschnittplatte und Nudelgerichte

Besonderheit: Stoffetiketten als Reminiszenz an die nahegelegene Textilstadt Carpi (MO)

 

 

 


 


Versandgewicht:1,780 Kg
Inhalt:0,750 l
Herkunftsbezeichnung:Emilia IGP

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5 von 5 Rarität zum Verlieben

Ein Lambrusco Salamino der Extra-Klasse. Tolle, merkliche Hefenoten und Fruchtigkeit. Dazu komplett Bio. Ich bin hin und weg.

.,09.05.2020
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