Lambrusco Mantovano DOP, secco - Galpèdar, 100% Lambrusco Ruberti

Artikelnummer: 4806

Auch in der lombardischen Provinz Mantua, die an die Emilia angrenzt, wird hochwertiger Lambrusco hergestellt.

Die lokale Lambrusco Rebsorte ist der Lambrusco Ruberti. Dem Weingut Lebovitz ist mit dem Galpèdar ein Meisterwerk an Harmonie gelungen.

Dieser Frizzante ist perfekt zwischen weichen und harten Komponenten (Restsüße, Alkohol sowie Säure und Tanninen) ausbalanciert. 

Kategorie: Lambrusco


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0,75 l


Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
In der Nase: frische rote Früchte und Most
Auf dem Gaumen: frisch, von mittlerem Körper, anhaltend

Rebsorten: 100 % Lambrusco Ruberti
Herstellungsart: Charmat Methode
Weinanbaugebiet: Lombardei, Italien

Prädikat: Lambrusco Mantovano DOP
Flaschentyp/Verschluss: elegante Flasche/ Champagner Presskorken
Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.
Serviertemperatur: 12°-14°C
Speisenempfehlung: Aufschnitt, mittelgereifte Käsesorten, gerne lokaler Grano Padano oder Parmigiano Reggiano (z.B. 18 Monate)

 

Kuriosität:

Galpèdar ist ein Fabelwesen, das sich in den Wäldern um Mantua aufhält und sich durch Erfindungsreichtum auszeichnet.


Versandgewicht:1,785 Kg
Inhalt:0,750 l
Herkunftsbezeichnung:Lambrusco Mantovano DOP

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